pust!

Å herre gud vilken blandad dag jag har haft idag, först hela förmiddagen med bebisar, 1-2 åringar, och vi har bara typ myst hela förmiddagen sen efter lunchen och min rast bytte jag avdelning till en med barn 1-3år, varav en nyinskolad som skrek tills mamman kom, gissa om mitt huvud fortfarande dunkar efter de skriket. Men det var en lyckad dag, sa dit i morgon med fast en avdelning med 4-5-åringar och då kan jag lova att jag kommer behöva varenda minut på min rast och iaf vara död när jag kommer hem. Får se om jag orkar göra laxsoppa och pannkakor i morgon alltså eller om det blir typ hemkörning haha. Men helst inte för jag gillar inte pizza så mycket.

Sorry om det inte kommit upp några recept men jag orkar fan inte, jobbar, kommer hem och lagar mat med två trötta ungar och en halvdöd karl som aldrig sover för han tror att han är superman. Sen bah disk, dusha, slänga ungar i säng, gravid på de, klart man hellre däckar liksom..

Nej nu en alvedon, lång dusch och kanske kolla på tv:n annars stordäck alltså =)

God natt mina kära

Idag har jag äntligen jobbat igen och det var underbart kul, jag ville typ inte gå hem när jag slutade men det fick jag ju lov att göra eftersom mina barn ville hem dom också.

Vi har varit ut och lekt nu på kvällen i typ 1 timme, dom sprang upp och ner för en jättehög med snö och så rullade dom ner och efter det så tog vi en promenad runt alla hus på gården, vilken är en liten bit, det är egentligen 3 gårdar. Så dom sprang av sig lite, nu ligger dom vid tv:n och lär ju somna vilken sekund som helst. Själv ska jag duscha nu och sova jag med.

Morgondagens middag blir:

Köttfärssås och spagetti, orkar dessvärre inte skriva något recept just nu men gör som ni brukar eller sök på recept.nu..

Ha en trevlig kväll party people

Söndag igen

och i morgon ska man upp och lämna barn och jobba igen då, jippie. Har iofs inte mått spec bra idag, haft ont i magen och mått illa, hoppas inte att det blir värre än så. Har verkligen inte råd avv vara hemma nu.. men men, vi har kollar på filmer här hemma idag. Blev ingen film med älskling igår, han vaknade vi låg och kollade på tog och typ däckade så det var mysigt det med haha för sen skulle ju kevin promt upp kl 4 på morgonen, borde inte det vara natt?? Men han somnade om till slut och vaknade kl 6, helt ok om man jämför.

Nu ska jag lägga barn och kolla på solsidan om en timme.. Myyyyyys!

Morgondagaens middagstips!

Efter en helg med god mat och mycket mys börjar vi veckan med:

Panerad fisk med potatis, dillsås och ärtor

Du behöver:

En platt-fisk per person (jag använder Alaska Pollock-fileér)

Mjöl

Ägg

Ströbröd

Salt och peppar

Potatis

Dillsås på påse från t.ex. knorr

Så gör du:

1. Salta och peppra fisken efter egen smak, doppa sedan i mjölet.

2. Doppa fisken i ägg och sedan i ströbrödet, klar att stekas i margarin eller olja (helst margarin)

3. Koka upp potatisen tills den är klar och gör såsen enligt instruktionerna på baksidan.

4. Koka upp lite saltat vatten, släng ner lite ärtor, låt stå 5 min, häll bort vattnet och så var den middagen klar.

Lägg upp på tallriken och njut, du kan även pressa över lite citron på fisken ;)

Smaklig måltid